建國啤酒廠

類別

直轄市定古蹟

級別

直轄市定古蹟

登錄

2006-11-23

地點

臺北市 中山區 臺北市八德路二段85號

參觀資訊

開放參觀

完全開放參觀

門票

免費

怎麼去

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歷史沿革

1.建國啤酒廠前身為日治時期高砂麥酒株式會社，創建於大正9年（1920年），為當時臺灣唯一的啤酒製造工廠。與日本北海道札幌啤酒廠齊名。戰後高砂麥酒株式會由政府接收，後改名為台灣省菸酒公賣局第二啤酒廠，隸屬於省菸酒公賣局。從1960年代開始擴建，增添並改良了設備，最高產量曾達到一千二百多萬打，並曾得到歷次國際啤酒品評會之大獎，顯示其產品達到國際之水準。 2.廠區內尚保有初創時之建築，係以紅磚、石與鋼骨混合之構造。另有1940年代所建之廠房，係以磚牆及鋼鐵桁架結構為主，反映了時代建築技術之特色。近年因建國啤酒廠遷移，大部分機具設備停止運轉，但是有些仍具有啤酒廠工業史之保存價值。建國啤酒廠是台灣第一座啤酒廠，它的建築與部分設備在文化與產業發展史上有見證作用，值得保存。